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マンボウNo.5
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05-19 19:27 どうでしょう...
ビオチャレンジ!?

05-19 18:38 凍らせたら
ビオチャレンジ!?

05-19 18:37 実かあ!!
コレ、欲しい〜!!

05-19 16:34 そう来ますか...
コレ、欲しい〜!!

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ビオチャレンジ!?


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2010-05-18 17:46 
  ビオチャレンジ!?
少し前に買った「ダノンビオ」。ウチでCMを見た後にたまたまお店で見つけて購入することに。
ダノン
「ダノンビオ」に含まれている「BE80菌」はビフィズス菌の中でも胃酸に強いため、腸までの生存率が高く生きたまま腸まで届くそうです。CMでも「お腹スッキリ!!」って言っているのはこの「BE80菌」のおかげ。僕自身は元々ヨーグルトが好きなせいか(?)いつもお腹スッキリですが、あまり酸っぱくないので、ヨーグルトの酸味が苦手な人にはオススメです。ちなみに「ダノンビオ」の味は14種類もあるそう。さすがは「毎日食べ続けてもらうためにヨーグルト作りにこだわっている」というだけのことはある!

この「ダノンビオ」、そのまま食べてももちろんおいしいのですが、今回は料理にも使ってみました。
ドリア
まずはドリア。今まで、ホワイトソースを作る時は牛乳だけを使っていましたが、今回は牛乳と一緒に「ダノンビオ」を使用。普通のホワイトソースにはない酸味が加わって、個人的にはこっちのほうが好きです!これからホワイトソースを作る時はこのやり方にしよう。ところで、「ドリア」って日本発祥のメニューだって知ってました?僕は今日知ってびっくりしました!!
ビーフ・ストロガノフ
僕がオススメしたいのはこちら。以前から「もしかすると・・・」と試してみようと思っていたのですが、ハヤシライスのソース(もちろんレトルトでもOK)の中に、仕上げにヨーグルトを加えるとビーフ・ストロガノフ風の味に!!サワークリームなんてめったに使わないし、値段もそこそこするので、ヨーグルトで代用すると、手軽にビーフ・ストロガノフ(あくまでも「風」ですけど・・・)が楽しめますよ。

普段、あまりヨーグルトを食べないという方も、こんな方法で「お腹スッキリ!!」になってみてはいかがでしょう?

きもち:普通  

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コメント一覧
  



■ チャレンジャーだなあああ  

マンボウさん、チャレンジャーだね!
ぼんぼもやってみたいけど、無理かなあ?
というのは、ぼんぼはダノンが好きすぎて
買ってくるとバンバン喰ってしまうので
料理にまわす分が余らないのだよ(^_^;)


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ぼんぼさん  [HP]  [2010-05-19 12:49] 


ぼんぼさん  [HP]  [2010-05-19 12:49] 


  


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それなら・・・
今まで以上にいっぱいダノンを買い込んで、まずは気がすむまで…
マンボウNo.5さん [HP]05月19日16:27
それなら・・・
今まで以上にいっぱいダノンを買い込んで、まずは気がすむまで食べてから残りを料理にまわすとか?気が向いたら料理にも使ってみて下さい。なかなかおもしろいモノができますよ!

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マンボウNo.5さん [HP]05月19日16:27

  


凍らせたら
凍らせたらフローズンヨーグルトになる?…
ぼんぼさん [HP]05月19日18:38
凍らせたら
凍らせたらフローズンヨーグルトになる?
相方さんの好物なんだけども...(・_・)

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ぼんぼさん [HP]05月19日18:38

  


どうでしょう??
ネットで調べてみました。どうやら普通のヨーグルトに砂糖と生クリームを加えて凍らせると出来るみたいですよ。詳しいレシピはこちらでチェックして下さい。…
マンボウNo.5さん [HP]05月19日19:27
どうでしょう??
ネットで調べてみました。どうやら普通のヨーグルトに砂糖と生クリームを加えて凍らせると出来るみたいですよ。詳しいレシピはこちらでチェックして下さい。
http://cookpad.com/recipe/260224

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マンボウNo.5さん [HP]05月19日19:27

  

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